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ARSENAULT,
Georges, Complaintes
acadiennes de l'Île-du-Prince-Édouard, Éditions Leméac,
1980, 264 pages. Ce travail a d'abord le mérite d'avoir consigné, par l'écrit et le relevé musical, des faits de culture qui allaient bientôt sombrer dans l'oubli. Georges Arsenault a su compiler, à un temps propice, les traditions orales et musicales d'un peuple. 15 $ plus TPS |
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GALLANT,
Cécile, Le mouvement
coopératif chez les Acadiens de la région Évangéline
(1862-1982), publié par le Conseil
de la coopération de l'Île-du-Prince-Édouard, 1982, 284 pages. Reconnue comme étant la capitale de la coopération, la région Évangéline a vu naître plus d'une vingtaine de coopératives de 1862 à 1982. 7,95 $ plus TPS |
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GALLANT,
Patrice, ptre Michel
Haché-Gallant et ses descendants, tome 1, 1958, 114 pages. Michel Haché-Gallant et ses
descendants, tome 2, 1980, 148 pages. Découvrez l'histoire et la généalogie qui mène à Michel Haché-Gallant, ancêtre de tous les Haché et les Gallant du Nouveau Monde. |
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ARSENAULT,
Georges, Les Acadiens de
l'Île 1720-1980, Les Éditions d'Acadie, 1989,
296 pages. Parcourez l'histoire des Acadiens de l'Île-du-Prince-Édouard, ces gens qui ont créé la première banque populaire au Canada, la première association d'instituteurs acadiens aux Maritimes, et qui furent des pionniers dans le mouvement foyer-école. Les Acadiens de l'Île, une communauté dynamique à découvrir! Gagnant du prix France-Acadie. 19,95 $ plus TPS |
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SOCIÉTÉ
SAINT-THOMAS-D'AQUIN, La
Cuisine acadienne, 1991, 102 pages. Ce livre bilingue est rempli de recettes acadiennes et canadiennes qui vous donneront l'eau à la bouche. Publié pour la première fois en 1973, il en est à sa cinquième édition. 11,95 $ plus TPS |
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CORMIER-BOUDREAU,
Marielle et Melvin GALLANT, La
cuisine traditionnelle en Acadie, Les Éditions d'Acadie,
1987, 182 pages. Présentées dans une perspective historique, les traditions et les coutumes culinaires des Acadiens du Nouveau-Brunswick, de la Nouvelle-Écosse, de l'Île-du-Prince-Édouard et des Îles-de-la-Madeleine. Quelque 200 recettes clairement expliquées. Photos en couleurs. Plus de 20 000 exemplaires vendus. 16,95 $ plus TPS |
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CORMIER-BOUDREAU,
Marielle, Médecine
traditionnelle en Acadie, Les Éditions d'Acadie,
1992, 286 pages. Fruit d'une enquête qui s'est échelonnéee sur plus de dix ans, ce livre révèle un corpus traditionnel d'une étonnante diversité. On y découvre un vaste répertoire des remèdes populaires, de leurs formules et de leur mode de préparation, les soins particuliers à la grossesse et à l'accouchement, un guide des plantes médicinales et un herbier. Médaille Luc-Lacourcière en 1994. 24,95 $ plus TPS |
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